Probiotik dan penurunan berat badan: benar-benar kurus apakah mereka bekerja

Probiotik dan penurunan berat badan: benar-benar kurus apakah mereka bekerja

Penolakan

Jika Anda memiliki pertanyaan atau masalah medis, silakan berbicara dengan penyedia layanan kesehatan Anda. Artikel-artikel tentang Panduan Kesehatan didukung oleh penelitian yang ditinjau sejawat dan informasi yang diambil dari masyarakat medis dan lembaga pemerintah. Namun, mereka bukan pengganti nasihat medis profesional, diagnosis, atau perawatan.

Anda mungkin pernah melihat probiotik dalam makanan, kosmetik, dan bahkan makanan hewan peliharaan. Anda mungkin pernah mendengar bahwa probiotik hidup di usus Anda sebagai bagian dari sistem pencernaan Anda. Anda mungkin tahu bahwa mereka baik untuk kesehatan dan kebugaran Anda secara keseluruhan. Tapi bagaimana dengan probiotik untuk menurunkan berat badan? Apakah mereka bekerja untuk tujuan ini?

Mari kita periksa apa yang dikatakan penelitian.

Iklan

Bertemu Banyak —alat manajemen berat badan yang disetujui FDA

Plenity adalah terapi resep saja. Untuk penggunaan Plenity yang aman dan tepat, bicarakan dengan profesional perawatan kesehatan atau rujuk ke Petunjuk Penggunaan .

Belajarlah lagi

Bagaimana cara kerja probiotik?

Probiotik adalah bakteri yang ditemukan di usus Anda yang membantu Anda mencerna makanan secara efektif bersama dengan manfaat kesehatan lainnya. Kata itu sendiri memberi petunjuk tentang kegunaannya — pro berarti untuk, dan biotik berarti hidup ( Kerry, 2018 ).

Anda memiliki triliunan mikroorganisme ini dalam usus yang sehat dengan strain, bobot, dan mekanisme aksi yang berbeda. Para peneliti telah menemukan bahwa bakteri usus hidup dan mati memiliki pekerjaan yang harus dilakukan di dalam tubuh, meskipun strain hidup lebih efektif. Plaza-Diaz, 2019 ).

Salah satu pekerjaan terpenting flora usus atau bakteri usus Anda adalah membentuk penghalang terhadap virus, bakteri, dan organisme menular lainnya, serta zat berbahaya yang masuk ke dalam tubuh Anda. Para peneliti menemukan bahwa bakteri menguntungkan ini memengaruhi kesehatan pencernaan Anda dan cara Anda memproses makanan yang Anda makan. Mereka juga menemukan bahwa probiotik mempengaruhi banyak aspek kesehatan, termasuk (Kerry, 2018):

  • Sistem kekebalan
  • Fungsi hormon
  • Kolesterol
  • Tekanan darah
  • Alergi
  • Diabetes
  • Penyakit dan sindrom iritasi usus
  • Komunikasi otak dan usus
  • Kesehatan secara keseluruhan

Dimana kita bisa mendapatkan probiotik?

Sumber probiotik alami yang paling umum adalah makanan dan minuman yang difermentasi. Fermentasi adalah suatu proses yang dilalui makanan dan minuman dimana bakteri dan khamir memecah komponen dan mengubah tekstur, bau, rasa, kenampakan, dan struktur makanan atau minuman. Marco, 2017 ).

Beberapa produk makanan dan minuman fermentasi yang terkenal antara lain (Marco, 2017):

  • Yoghurt dan Kefir
  • Kimchi
  • Sup Kedelai Jepang
  • kol parut
  • Bir
  • Kombucha

Apakah oatmeal baik untuk menurunkan berat badan?

5 menit membaca

Hampir semua makanan dapat mengalami fermentasi: buah-buahan, sayuran, produk susu dan daging, biji-bijian, dan madu. Sulit untuk mengukur jumlah probiotik yang tepat dalam produk makanan alami (Marco, 2017).

Anda juga dapat membeli suplemen probiotik. Administrasi Makanan dan Obat-obatan AS (FDA) mengatur obat-obatan, tetapi sebagian besar probiotik dipasarkan sebagai suplemen yang berarti mereka tidak memerlukan persetujuan FDA. Suplemen probiotik tidak dapat membuat klaim manfaat kesehatan tentang apa yang produk mereka lakukan (misalnya: menurunkan risiko diabetes atau membantu Anda menurunkan berat badan) tanpa izin dari FDA ( deSimone, 2019 ).

Salah satu pendekatan tambahan adalah memberi makan probiotik yang sudah Anda miliki. Banyak bakteri menguntungkan yang kita miliki di usus kita memakan serat yang berasal dari tumbuhan. Dengan memasukkan berbagai macam buah-buahan, sayuran, dan tanaman lain ke dalam makanan Anda, Anda dapat membantu probiotik alami di usus Anda berkembang ( Holscher, 2017 ).

Bisakah probiotik membantu Anda menurunkan berat badan?

Mempertahankan berat badan yang sehat adalah interaksi kompleks dari berapa banyak makanan yang Anda makan, jenis makanan apa yang Anda makan, pola olahraga, dan genetika. Ada banyak penelitian tentang bagaimana penambahan berat badan, jumlah lemak perut yang tinggi, peningkatan indeks massa tubuh (BMI), dan obesitas berdampak pada kesehatan, terutama dengan penyakit seperti diabetes, penyakit arteri koroner, dan hipertensi.

Sekitar 20 tahun yang lalu, para ilmuwan mulai mempelajari bagaimana bakteri usus memengaruhi metabolisme, resistensi insulin, dan penyimpanan lemak dalam cara mereka memecah, menyerap, dan menyimpan nutrisi dari makanan. Pada saat yang sama, peneliti lain melihat hubungan antara obesitas dan penggunaan antibiotik yang berlebihan, yang membunuh bakteri usus yang baik, bersama dengan bakteri menular. Mereka menemukan bahwa keseimbangan usus yang sehat dengan bakteri yang lebih menguntungkan dan tingkat bakteri jahat yang lebih rendah mempengaruhi kesehatan tubuh dengan menurunkan peradangan, penambahan berat badan, dan efek penyakit kronis. Aun, 2020 ).

Para ilmuwan berhipotesis bahwa keseimbangan bakteri baik (probiotik) yang lebih baik di saluran pencernaan dapat membantu usus mencerna, menyerap, menyimpan, dan memetabolisme makanan lebih efektif. Beberapa probiotik yang bermanfaat bekerja dengan mengendalikan nafsu makan, sementara yang lain menghambat penyimpanan lemak. Fungsi yang ditingkatkan ini dapat membantu dengan manajemen berat badan dan penurunan berat badan akhirnya ( Abenavoli, 2019 ).

Penelitian pada hewan galur Lactobacillus, terutama galur L. Casei Shirota (LAB13), L. Gasseri, L. Rhamnosus, L. Plantarum, dan Bifidobacterium galur B. Infantis, B. Longum, dan B. Breve B3 berhasil menurunkan pertambahan berat badan dan mengurangi akumulasi lemak. Peneliti kemudian menggunakan strain ini dalam studi pada orang ( Perlindungan, 2021 ).

Studi dilakukan pada beberapa kelompok orang dengan dan tanpa obesitas: anak-anak, pria, dan wanita hamil, pra-menopause dan pasca-menopause menggunakan Lactobacillus gasseri dan Lactobacillus rhamnosus strain. Sebagian besar menunjukkan peningkatan komposisi mikroba usus, penanda inflamasi, berat badan, dan indeks massa tubuh (BMI) yang lebih rendah. Penelitian lain menggunakan Bifidobacterium dengan hasil yang serupa (Schutz, 2021).

Namun, dalam penelitian ini, tidak semua probiotik bekerja untuk menurunkan berat badan dan mengurangi lemak tubuh, bahkan jika strain yang sama digunakan (Abenavoli, 2019).

Haruskah saya minum probiotik untuk menurunkan berat badan?

Intinya adalah juri ilmiah masih menggunakan probiotik untuk menurunkan berat badan. Ada tiga alasan utama mengapa belum ada jawaban pasti:

  1. Sebagian besar suplemen probiotik di pasaran belum dipelajari dengan baik dan tidak diatur oleh FDA. Ini berarti banyak suplemen probiotik yang dijual umum mungkin kualitasnya dipertanyakan atau bahkan tidak mengandung mikroorganisme probiotik di dalam botol sama sekali ( Cunningham, 2021 ).
  2. Para ilmuwan masih meneliti bagaimana probiotik bekerja, karena masih belum jelas bagaimana bakteri usus berkontribusi terhadap penambahan berat badan, lemak tubuh, dan obesitas. Ada faktor-faktor tertentu yang perlu diperiksa, termasuk strain probiotik, dosis, dan berapa lama meminumnya. Faktor tambahan untuk dipertimbangkan termasuk usia orang tersebut, berat badan awal, dan jenis kelamin lahir ( WGO, 2017 ).
  3. Meskipun ada beberapa penelitian bagus tentang jenis probiotik tertentu, ada kebutuhan kritis untuk peningkatan pemahaman tentang fungsi jenis bakteri usus lain dan pengaruh jangka panjang suplementasi probiotik pada kesehatan Anda secara keseluruhan (Cunningham, 2021).

Organisasi Gastroenterologi Dunia merekomendasikan agar Anda berbicara dengan profesional kesehatan Anda sebelum mengambil suplemen probiotik untuk memandu Anda ke strain probiotik tertentu, dosis, waktu, penyimpanan probiotik, dan lama penggunaan, baik untuk menurunkan berat badan atau masalah kesehatan lainnya (WGO , 2017).

Referensi

  1. Abenavoli, L., Scarpellini, E., Colica, C., Boccuto, L., Salehi, B., Sharifi-Rad, J., et al. (2019). Mikrobiota usus dan obesitas: peran probiotik. Nutrisi, 11 (11), 2690. doi: 10.3390/nu11112690. Diterima dari: https://www.mdpi.com/2072-6643/11/11/2690
  2. Aoun, A., Darwish, F., & Hamod, N. (2020). Pengaruh mikrobioma usus pada obesitas pada orang dewasa dan peran probiotik, prebiotik, dan sinbiotik untuk menurunkan berat badan. Nutrisi Pencegahan dan Ilmu Pangan, 25 (2), 113. doi: 10.3746/pnf.2020.25.2.113. Diterima dari: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7333005/
  3. Cunningham, M., Azcarate-Peril, M. A., Barnard, A., Benoit, V., Grimaldi, R., Guyonnet, D., et al. (2021). Membentuk masa depan probiotik dan prebiotik. Tren Mikrobiologi . doi: 10.1016/j.tim.2021.01.003. Diterima dari: https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0966842X21000056
  4. de Simone, C. (2019). Pasar probiotik yang tidak diatur. Gastroenterologi Klinis dan Hepatologi, 17 (5), 809-817. doi: 10.1016/j.cgh.2018.01.018. Diterima dari: https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1542356518300843
  5. Guarner, dkk. (2017). Pedoman global: Probiotik dan prebiotik. Organisasi Gastroenterologi Dunia . Diterima dari: https://www.worldgastroenterology.org/guidelines/global-guidelines/probiotics-and-prebiotics/probiotics-and-prebiotics-english
  6. Holscher, H. D. (2017). Serat makanan dan prebiotik dan mikrobiota gastrointestinal. Mikroba Usus, 8 (2), 172-184. doi:10.1080/19490976.2017.1290756. Diterima dari: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5390821/
  7. Kerry, R. G., Patra, J. K., Gouda, S., Park, Y., Shin, H. S., & Das, G. (2018). Manfaat probiotik untuk kesehatan manusia: Sebuah tinjauan. Jurnal analisis makanan dan obat-obatan, 26 (3), 927-939. doi: 10.1016/j.jfda.2018.01.002. Diterima dari https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1021949818300309
  8. Marco, M. L., Heeney, D., Binda, S., Cifelli, C. J., Cotter, P. D., Foligne, B., et al. (2017). Manfaat kesehatan dari makanan fermentasi: mikrobiota dan lainnya. Pendapat terkini dalam bioteknologi, 44 , 94-102. doi: 10.1016/j.copbio.2016.11.010. Diterima dari: https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S095816691630266X
  9. Plaza-Diaz, J., Ruiz-Ojeda, F. J., Gil-Campos, M., & Gil, A. (2019). Mekanisme kerja probiotik. Kemajuan dalam Nutrisi, 10 (suppl_1), S49-S66. doi: 10.1093/advans/nmy063. Diterima dari: https://academic.oup.com/advances/article/10/suppl_1/S49/5307225?login=true
  10. Schütz, F., Figueiredo-Braga, M., Barata, P., & Cruz-Martins, N. (2021). Obesitas dan mikrobioma usus: tinjauan peran potensial probiotik. Jurnal Biomedis Porto, 6 (1). doi: 10.1097/j.pbj.0000000000000111. Diterima dari: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7817278/
Lihat lainnya